|
Вода - на первый взгляд кажется простейшее химическое соедине¬ние двух атомов водорода и одного атома кислорода - являет¬ся, без всякого преувеличения, основой жизни на Земле. Не случайно ученые в поисках форм жизни на других планетах солнечной системы столько усилий направляют на обнаруже¬ние следов воды. На земле нет ни одного даже самого прими¬тивного существа и ни одного растения, которое не имело бы в своём составе воды и могло бы без него обходиться.
Вода, сама по себе не имеет питательной ценности, но она является непременной составной частью всего живого. В рас¬тениях содержится до 90% воды, в теле же взрослого человека ее 60-65%, но это "усредненно" от общей массы тела. Если же говорить более детально, то кости - это всего 22% воды, однако мозг - это уже 75%, мускулы - тоже 75% воды (в них находится около половины всей воды тела), кровь состоит из воды аж на 92 %.
Первостепенная роль воды в жизни всех живых существ, и человека в том числе, связана с тем, что она является универ¬сальным растворителем огромного количества химических ве¬ществ. Тоесть фактически является той средой, в которой и протекают все процессы жизнедеятельности.
Вот лишь небольшой и далеко не полный перечень "обязанностей" воды в нашем организме. Вода: - Регулирует температуру тела. - Увлажняет воздух при дыхании. - Обеспечивает доставку питательных веществ и кислорода ко всем клеткам тела. - Защищает и буферизирует жизненно важные органы. - Помогает преобразовывать пищу в энергию. - Помогает питательным веществам усваиваться органами. - Выводит шлаки и отходы процессов жизнедеятельности.
Постоянное и определенное содержание воды - вот необходимое условие существования живого организма. При изменении количества потребляемой воды и ее солевого состава нарушаются процессы пищеварения и усвоения пищи, кроветворения и прочие. Без воды невозможна регуляция теплообмена организма с окружающей средой и поддержание температуры тела.
Чрезвычайно остро человек ощущает изменение содержания воды в своем организме и может прожить без нее всего несколько суток. При потере воды в количестве менее 2% веса тела (1-1.5л) появляется чувство жажды, при утрате 6-8% наступает полуобморочное состояние, при 10% — галлюцинации, нарушение глотания. Потеря 10-20% воды опасна для жизни. Животные погибают при потере 20-25% воды.
В зависимости от интенсивности работы, внешних условий (в т.ч. климата), культурных традиций человек суммарно (вме¬сте с пищей) употребляет от 2 до 4 л воды в сутки. Среднесу¬точное же потребление составляет около 2 -2.5 л. Именно из этих цифр исходит Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) при разработке рекомендаций по качеству воды.
Нам не найти отросли хозяйства, которая могла бы обойтись без воды, или подыскать ей полноценный заменитель. Благодаря своим свойствам вода уникальна. Она непремен¬ный участник всех технологических процессов. Без воды невоз¬можна работа промышленности, транспорта, строительства. Вода – наиболее надёжный и дешёвый теплоноситель: ею греют, но ею же и охлаждают. Вода – источник энергии и перевозчик грузов по всему миру. Вода также незаменима и в быту: без неё немыслимо приготовление пищи, личная гигиена, отдых. В городах и сёлах вода – главный санитар, который удаляет нечистоты, очищает улицы от пыли и грязи.
Поэтому с полным правом можно сказать, что где нет воды, там нет и жизни. Среди природных богатств Земли, вода занимает особое положение. Известный русский и советский геолог академик А. П. Карпинский говорил, что нет более драгоценного ископаемого, чем вода, без которой жизнь невозможна.
В настоящее время обеспеченность водой в расчете на одно¬го человека в сутки в различных странах мира разная. В ряде стран с развитой экономикой назрела угроза недостатка воды. Дефицит пресной воды на земле растет в геометрической про¬грессии. Однако существуют перспективные источники пресной воды – айсберги, рожденные ледниками Антарктиды и Гренландии.
Без воды не может жить человек. Вода – один из важнейших факторов, определяющих размещение производительных сил, а очень часто и средство производства. Увеличение расходования воды промышленностью связано не только с ее быстрым развитием, но и с увеличением расхода воды на единицу продукции. Например, на производство 1 т хлопчатобумажной ткани фабрики расходуют 250 м3 воды. Много воды требуется химической промышленности. Так, на производство 1 т аммиака затрачивается около 1000 м3 воды, для производства одной тонны сахарной свёклы требуется 130-160 куб.м воды, а чтобы получить одну тонну хлопка-сырца, – и того больше: 800-1200, 4000-5000, 5000- 10000 куб. м
Современные крупные теплоэлектростанции потребляют огромное количество воды. Только одна станция мощностью 300 тыс. кВт расходует до 120 м3/с, или более 300 млн. м3 в год. Валовое потребление воды для этих станций в перспективе возрастет примерно в 9-10 раз.
Одним из наиболее значительных водопотребителей является сельское хозяйство. В системе водного хозяйства это самый крупный водопотребитель. На выращивание 1 т пшеницы требуется за вегетационный период 1500 м3 воды, 1 т риса – более 7000 м3. Высокая продуктивность орошаемых земель стимулировала резкое увеличение из площади во всем мире – она сейчас равна 200 млн. га. Составляя около 1/6 всей площади посевов, орошаемые земли дают примерно половину сельскохозяйственной продукции.
Особое место в использовании водных ресурсов занимает водопотребление для нужд населения. На хозяйственно-питьевые цели в нашей стране приходится около 10% водопотребления. При этом обязательными являются бесперебойность водоснабжения, а также строгое соблюдение научно обоснованных санитарно-гигиенических нормативов.
Использование воды для хозяйственных целей – одно из зве¬ньев круговорота воды в природе. Но антропогенное звено кру¬говорота отличается от естественного тем, что в процессе ис¬парения часть использованной человеком воды возвращается в атмосферу опреснённой. Другая часть (составляющая, например, при водоснабжении городов и большинства промышленных предприятий 90%) сбрасывается в водоемы в виде сточных вод, загрязненных отходами производства. Сбрасывание нечистот в воду, которую мы используем для питья, приготовления пищи, нельзя назвать иначе , чем «чудовищной дикостью» . И если мы всем миром в самое ближайшее время не поймём этого и не покончим с этой дикостью, то «чудовищная дикость» покончит с нами.
Автор: Дизайн студия WEBMAX
|